Micro Brasserie Balthazar

 

C’est en Février 2019 que nous avons connu cette enseigne plus originale que ce dont on a l’habitude quand on va boire un verre à Paris. C’est grâce – encore une fois – à notre abonnement Oopsie box que nous avons découvert ce bar / brasserie. Avec la Oopsie box nous avions trois galopins de bière chacun dont deux brassées directement sur place et la troisième était une bière sans alcool. Je ne suis pas une grande fan de bière mais la version sans alcool était très bonne ! Nous en avons profité pour commander des petites choses à grignoter et c’est une belle surprise. La planche mixte – charcuterie / fromage – était très bonne et servie avec une baguette de pain entière très bonne (c’est pas la baguette de grande surface !). On sent que les produits sont de qualité ce qui est très agréable. Nous avons aussi mangé une pizza maison avec une pâte à la semoule. J’avais très peur de cette pâte à la semoule alors que je suis tellement fan des pizzas italiennes… et c’est une vrai réussite. Si vous y allez je vous conseille de tester ces pizzas qui sortent de l’ordinaire.

 

Mon avis : J’ai trouvé l’endroit très sympa. Ce que l’on mange est bon, les boissons sont bonnes et l’accueil agréable. le bar est au même endroit que la brasserie et les espaces ne sont pas très bien délimité donc on est vraiment dans l’ambiance de la brasserie. les prix sont très correct et la nourriture est bonne. Je recommande cet endroit aux amateurs de bière.

 

Adresse :  90 Boulevard de Ménilmontant, 75020 Paris

Horaire d’ouverture : 17h00 – 1h00

Téléphone : 01 71 24 90 82

Facebook : Cliquez ici

Instagram : @mbbalthazar

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